產(chǎn)品詳情
簡單介紹:
The Datapaq? Food Tracker? 溫度曲線系統(tǒng)有數(shù)據(jù)記錄器、保護性隔熱箱和Insight軟件組成。Datapaq系統(tǒng)與產(chǎn)品一起穿越烘烤爐或冷凍機,可抵御不好的環(huán)境并完整記錄產(chǎn)品溫度。您可以監(jiān)測靜止或傳送爐內(nèi)以及蒸煮器、深油煎鍋、氣流冷凍器內(nèi)的整個烹調(diào)/冷凍周期的產(chǎn)品溫度。
詳情介紹:
可靠且準確的HACCP溫度測繪系統(tǒng)用以苛刻的食品加工應用
數(shù)據(jù)記錄器(6或8通道),IP67防水等級
需要下載前可儲存達8次運行的數(shù)據(jù)
完整的隔熱箱選件,適合不同的工藝過程需求
功能好且易于使用的Insight?分析軟件含過程致死率計算
可互換的熱電偶適用于各種產(chǎn)品
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